为加强新学期校园食品安全管理,全力消除校园食品安全风险隐患,严防食品安全事件,确保广大师生饮食安全。2月28日,拉萨高新区深入学校食堂,开展春季校园食品安全排查整治专项行动。
本次重点检查各学校食堂食品原料储存加工,餐具用具清洗消毒,食品留样、食品添加剂等管理制度落实情况。 线下,检查人员随机选取学生餐具,利用阴离子表面活性剂检测试剂对餐具进行快检,现场检测餐具均合格;线上,利用“智慧食安”平台开展线上巡查,及时提醒处置不规范操作行为,排除食品安全隐患。多措并举,督促学校时刻绷紧安全生产这根弦,增强师生安全意识,共同维护校园安全稳定
下一步,高新区将以食品安全“四个最严”要求为指引,通过日常监管、线上巡查、专项整治、联合监管等形式,保障学校食品安全,全力推动校园食品安全排查整治专项行动落实落细,让在校师生“每一餐”都吃得安全放心。